So verwegen schlemmt man in Arosa!
Wir freuen uns darauf, Sie als unseren Gast kulinarisch verwöhnen zu dürfen – in unseren beiden Restaurants Thomas Mann & Zauberberg.
Genuss beginnt im Waldhotel Arosa weit bevor der erste Löffel, der erste Bissen überzeugt. Er entsteht im Ankommen, in Bildern, die Vorfreude wecken, im herzlichen Empfang und in dem Gefühl, am richtigen Ort zu sein. Dieser Genuss begleitet Sie durch Ihren gesamten Aufenthalt – vom ersten Willkommensmoment bis zum warmen «Auf Wiedersehen».
Mit unserer kulinarischen Leitidee 7050 – inspired by the Alps erhält Genuss eine neue, alpine Dimension. Sie verbindet all unsere Restaurants unter einer gemeinsamen Handschrift: authentisch, zeitgemäss und geprägt von Regionalität, Handwerk und Kreativität. Ob modern interpretierte Klassiker im Thomas Mann & Zauberberg, gemütliche Käsegenüsse in der Stivetta, entspannte Snackmomente in der Waldhotel Lounge oder ausgezeichnete Sterneküche im 7050 – überall erleben Sie den Geschmack der Alpen in seiner ganzen Vielfalt.
So wird Genuss im Waldhotel Arosa zu einem ganzheitlichen Erlebnis, das Sie durch den Tag begleitet – klar, charaktervoll und inspiriert von den Alpen.
„7050 – inspired by the Alps“ ist die neue kulinarische Leitidee des gesamten Waldhotels Arosa. Es steht über allen Restaurants des Hauses – vom eleganten Thomas Mann & Zauberberg, über die Waldhotel Lounge, das Punkterestaurant Kachelofa-Stübli bis hin zur Stivetta und dem hauseigenen Mitarbeiterrestaurant – und verbindet sie durch eine gemeinsame Handschrift: authentische, zeitgemässe Alpenküche mit Sinn für Herkunft, Handwerk und Innovation. „7050“ steht dabei für die Höhe Arosas, für Klarheit, Charakter und eine genussvolle Haltung, die Regionalität, Nachhaltigkeit und Kreativität vereint. Ziel ist es, den Geschmack der Alpen in all seinen Facetten erlebbar zu machen – vom feinen Gourmetmenü bis zur unkomplizierten, ehrlichen Alpenküche.
Frisch, saisonal und heimisch. Das ist die Ausgangsposition für all unsere Gerichte im Restaurant Zauberberg sowie im Restaurant Thomas Mann.
Auf die Speisekarte finden dann sowohl solide Bündner Kost als auch kreativ zubereitete Delikatessen aus aller Welt ihren Weg. Der Abwechslung, der verschiedenen Geschmäcker der Gäste und der Liebe des Kochs zu kulinarischem Ideenreichtum wegen.
Bitte reservieren Sie Ihren Tisch im Voraus unter der Telefonnummer
+41 81 378 55 55 oder per E-Mail reservation@waldhotel.ch
Wir wünschen genussreiche Stunden im Restaurant Ihrer Wahl in Arosa!
Das Auge isst bekanntlich mit. Daher verwöhnen wir Sie in der Früh in den Restaurants nicht nur mit einer reichhaltigen, gesunden und schmackhaften Auswahl an Produkten, sondern bringen diese auch noch in Form eines wundervoll arrangierten Buffets zur Geltung.
Schon gewusst? Ihr Brot wird jede Nacht in der hauseigenen Küche gebacken...
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass aus Rücksichtnahme auf unsere anderen Gäste und aus hygienischen Gründen keine Hunde in unseren Restaurants gestattet sind. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.
Erleben Sie ein kulinarische Reise durch das Waldhotel.
4 Nächte
Skigenuss auf höchstem Niveau. Ski-In & Ski-Out!
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Wir freuen uns darauf, Sie als unseren Gast kulinarisch verwöhnen zu dürfen – in unseren beiden Restaurants Thomas Mann & Zauberberg.